Etli Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler
Lahana İçin:
- 1adet orta boybeyaz lahana
- 300gramkıyma
- 1adet büyük boysoğan
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 1/2yemek kaşığıbiber salçası
- 2tatlı kaşığıkuru nane
- 4yemek kaşığısıvı yağ
- 1avuçtaze nane
- 1su bardağıpirinç
Pişirmek İçin:
- 2parçadana kemik
- 2kalemkuzu pirzola
- 1adetdomates(dilimlenmiş)
Sosu İçin:
- 1su bardağıdomates püresi
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 1tatlı kaşığısumak
- 1çay kaşığıtuz
