Malzemeler 5 adet böreklik yufka Beyaz peynir Kaşar peynir Sosu için; 3 adet yumurta Yarım su bardağı yoğurt Yarım su bardağı süt 100 gr eritilmiş tereyağı (7,5 yemek kaşığı) Çay...
Malzemeler 1 su bardağı ılık su 1 bardağı ılık süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket instant maya 1 yemek kaşığı şeker 2 yumurta akı (sarısı üzerine sürülecek) 1...
Malzemeler 2 su bardağı su 1,5 tatlı kaşığı tuz Un İç harcı için; 1 kilo pırasa 3 adet soğan 2 adet kırmızı kapya biber Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ...
Malzemeler Yarım lahana (1,5 kg) 1,5 litre su (7,5 su bardağı) 1 tane soğan 1 tane kapya biber 2 tane yeşil biber 1 tane havuç 50 ml sıvı yağ (çeyrek...
Malzemeler 3 adet yumurta 2 çay kaşığı pul biber Yarım çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı tuz Yarım demet maydanoz 3 tane orta boy patates 50 gr beyaz peynir 50...
Malzemeler 2 tepsi börek için; 6 adet yufka 900 gr patates Kaşar peyniri 2 yemek kaşığı tereyağı Baharatlar Sosu için; 125 gr tereyağı veya margarin Yarım su bardağı süt Yarım...
Malzemeler 2,5 bardak su (500 ml) 1 tatlı kaşığı tuz 8-8,5 su bardağı un 150 gram tereyağı (10 yemek kaşığı) 1 çay bardağı sıvı yağ İç malzemesi; 2 adet soğan...
Malzemeler 4 adet yufka Ara katlarına sürmek için; 125 gr tereyağı (8,5 yemek kaşığı) Yarım çay bardağı sıvı yağ İç harcı için; 150-200 gr kaşar peynir Yarım demet maydanoz Islatmak...