Çıtır Çıtır El Açması Patatesli Börek Tarifi

Çıtır Çıtır El Açması Patatesli Börek Tarifi

Malzemeler

• 2 su bardağı su (200 ml)

• Yarım çay bardağı sıvı yağ (50 ml)

• 6 su bardağı un (650 gr)

• 1 tatlı kaşığı tuz (10 gr)

• İç harcı;

• 4 orta boy patates

• 1 büyük boy soğan

• Tuz

• Karabiber

• Pul biber

• 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ