Enfes Soslu Çıtır Börek Tarifi

Enfes Soslu Çıtır Börek Tarifi

Malzemeler

• 4 tane yufka

• Sosu için;

• 3 yumurta

• 5 yemek kaşığı yoğurt

• 1 çay bardağı ayçiçeği yağı(100 ml)

• 1 yemek kaşığı dolusu un

• 1 yemek kaşığı sirke

• 1 paket kabartma tozu

• 1 çay kaşığı tuz

• İç harcı için;

• Lor peyniri

• Arzuya göre maydanoz

• Üzeri için;

• Mavi haşhaş