Gül Şeklinde Çok Lezzetli Peynirli Çıtır Börek Tarifi

Malzemeler

• 1 su bardağı ılık su (200 ml)

• 1 su bardağı ılık süt (200 ml)

• 1 paket kuru maya (10 gr)

• 1 yemek kaşığı şeker (20 gr)

• 1 çay bardağı sıvı yağ (100 ml)

• 1 adet yumurta beyazı

• 1 tatlı kaşığı tuz (10 gr)

• 5,5 su bardağı un (600 gr)

• 100 gr tereyağı (7 yemek kaşığı)

• Yarım çay bardağı sıvı yağ (50 ml)

• Peynir

• 1 adet yumurta sarısı

• 1 yemek kaşığı süt