İpek Gibi Kremasıyla Ispanaklı Köstebek Pasta Tarifi

Malzemeler

• Keki için;

• 5 adet büyük yumurta

• 1,5 su bardağı şeker (270 gr)

• 1 çay bardağı sıvı yağ (100 gr)

• Yarım çay bardağı süt (50 gr)

• 100 gr ıspanak yaprağı

• 1 paket vanilya

• 1 paket kabartma tozu

• 2 su bardağından 1 parmak eksik un(180 gr)

• Kreması için;

• 4 su bardağı süt (800 gr)

• 4 yemek kaşığı nişasta (70 gr)

• 1 yemek kaşığı un (15 gr)

• 5 yemek kaşığı şeker (100 gr)

• 2 adet yumurta sarısı

• 100 gr tereyağı (7 yemek kaşığı)

• 1 paket kremşanti

• 1 paket vanilya

• 3 adet muz