Kat Kat Çıtır Çıtır El Açması Peynirli Börek Tarifi

Malzemeler

• 1 çay bardağı yoğurt

• Yarım çay bardağı sıvı yağ

• 1 çay bardağı su

• 1 yumurta beyazı

• 1 yemek kaşığı sirke

• 4,5 su bardağı un

• 1 tatlı kaşığı tuz

• 1 çay kaşığı kabartma tozu

• 2 yemek kaşığı nişasta

• 75 gr tereyağı veya margarin

• 100 gr peynir maydanoz

• 1 yumurta sarısı

• 1 yemek kaşığı sıvı yağ