Keki Yumuşacık Elmalı Kek Tarifi

Malzemeler

• 3 adet elma

• 30 gr hindistan cevizi (1 çay bardağı)

• 50 gr ceviz içi (1 çay bardağı)

• 5 gr tarçın (1 çay kaşığı tepeleme)

• Kek için;

• 4 adet yumurta

• 1 su bardağı şeker (180 gr)

• 110 ml süt (yarım su bardağından biraz fazla)

• 110 ml sıvı yağ (yarım su bardağından biraz fazla)

• 2 su bardağı un (240 gr)

• 1 paket kabartma tozu (10 gr)

• 1 paket vanilya (5 gr)