Lazanya Tarifi İçin Malzemeler

• 1paketlazanya yaprağı
• 2yemek kaşığıayçiçek yağı
• 2yemek kaşığıtereyağı
• 1adetsoğan(yemeklik doğranmış)
• 2adethavuç(küp doğranmış)
• 400gramorta yağlı kıyma
• 2dişezilmiş sarımsak
• 2çay kaşığıtuz
• 1çay kaşığıkarabiber
• 4adetrendelenmiş domates
• 2adetdefne yaprağı
• 1,5su bardağıbezelye
• 2su bardağırendelenmiş kaşar peyniri

Beşamel sos için:

• 2yemek kaşığıtereyağı
• 2yemek kaşığıun
• 4su bardağısoğuk süt
• 1çay kaşığıkarabiber
• 1/4çay kaşığırendelenmiş muskat cevizi