Milföy Lezzetinde Enfes Çıtır Börek Tarifi

Milföy Lezzetinde Enfes Çıtır Börek Tarifi

Malzemeler

• 2 su bardağı ılık su

• 1 tatlı kaşığı tuz

• 1 yemek kaşığı tereyağı

• 5,5 su bardağı un (kontrollü)

• Sürmek için;

• 100 gr tereyağı veya margarin

• Üzeri için;

• 1 adet yumurta sarısı

• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

• İçine;

• Beyaz peynir