Tam Kıvamında Yoğurtlu Erişte Salatası Tarifi

Tam Kıvamında Yoğurtlu Erişte Salatası Tarifi

Malzemeler

• 2 su bardağı kadar erişte veya makarna eriştesi

• 1 kase kadar haşlanmış bezelye ve havuç

• 1 kase kadar közlenmiş kırmızı biber

• Yarım kase kadar doğranmış salam

• Yarım avuç kadar maydanoz veya dereotu

• 1 yemek kaşığı kadar mayonez

• Yoğurt

• Sos için;

• 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ

• 1 avuç kadar ceviz

• Biraz pul biber ve toz kırmızı biber